私たちのスタートは1軒のラーメン店です。その後、仲間を増やしていく中で、「最高のラーメンをお客様に召し上がって頂きたい」と“麺への探求心”は高まっていき、現在へと続く私たちの麺づくりは始まったのです。
ラーメン店から始めた「作る側」「食べる側」の立場を知る私たちだからこそ、原料にもとことんこだわり、作る方のご要望や環境に合わせたベストな麺をご提供することができるのです。
私たちの社名「享屋」の「享」の字は、「神様に食べ物を供える」と言う意味を持っています。その思いを込めて、私たちの作る最高の麺をお客様の元にお届けしていきたいと思っております。
「自分に合った麺がなかなか見つからない」とお悩みの飲食店の皆様、是非、私たち享屋がお手伝いさせて頂きます。
あだち菜うどん
「ふるさと納税」の返礼品でもご採用!区内の飲食店舗、学校、病院での生麺から始まり、乾麺は更に広く世に!http://www.adachina.tokyo/
大麦粉の麺!
大麦の粉を使用して麺を作りました!焙煎の香りと、モトモチ感の持続! 太麺はヤキソバ向き。特徴あります!
【2021-02-25】
今年も、桃色の「桜うどん」の製造がはじまりました。優しい桃色で、桜のフレーバーも混ぜた中太生うどんです。
【2020-12-15】
焙煎した大麦粉を添加して麺を作りました。もちもちでツルミが増長?!
【2020-04-02】
【JFS-B適合証明の取得】当社麺工場、タレ工場の食品安全管理システムがJFS-B規格に認証されました。HACCP概念のもと、今後も安心安全の製品作りに努めます。
【2016-07-10】
あっという間に、ホームページ更新の3年のブランク。その間に、沢山の新商品が完成しました!
【2013-08-05】
世界各国、小麦粉の文化って、本当に様々ですね。。 特にアジアの麺文化は多様です。「小麦粉製品」で市場で見つからないときは、何なりとお問合せ下さい。
【2013-05-15】
足立区商工会議所が主導の「あだち菜うどん」。都内産農産物料理コンテストで最優秀賞!このうどんは、当社が試作に試作を重ねて。。。。なんとも嬉しいです。http://www.adachina.tokyo/
【2011-11-07】
寒くなってきました。 みんなで鍋を囲んで、わいわい煮込みラーメンもいかが?20分以上煮込んでも食感GOOD!な麺を作りました?
【2011-07-11】
節電の夏です!猛暑ですが、冷やし麺で乗り切りましょう!今年も世情に合わせた麺を御提案。
2分茹で後、冷やしで約20分放置でも、食感維持の麺を開発しました。短時間で大量の御提供を想定されている店舗様におススメです!
【2011-06-25】
ホームページをリニューアルしました。今後ともよろしくお願いします。